리코타치즈2 아보카도 샌드위치, 아보카도 효능 과 꼭 들어가야 할 재료 해외파 셰프가 알려드려요 아보카도 효능과, 아보카도 샌드위치 만드는 법 잘 오셨어요 아보카도 효능 알아보러 오셨죠 거기에 기가 막힌 샌드위치 하나 추천해드리려고요 캐나다에서 근무했었을 때 레스토랑에서 가장 인기 있던 레시피로 가지고 왔어요 샌드위치 만들 때 해외에서 가장 중요하게 생각하는 게 바로 밸런스 에요 신맛, 단맛, 짠맛, 쓴맛을 모두 담은 고급스러운 샌드위치 만들어 보고요 그전에 아보카도 효능 알려드릴게요 시작합니다 첫 번째, 아보카도의 효능 - 콜레스테롤 감소 아보카도는 단일 불포화지방이라서 혈관에 큰 역할을 해요 혈관 청소부라는 별명도 있는데 이는 뇌졸중 및 심장 질환을 최소 수치로 낮춰줘요 -뇌 혈액 공급 향상 오메가 3 지방산, 비타민E 가 있고 의사 결정하는데 아주 많은 도움을 준다고 해요 실제 한국 방송인중 .. 2022. 7. 26. 리코타치즈 만들기, 리코타는 20분동안 가만 두셔야 실패하지 않아요, 그리고 어울리는 샌드위치 만들기 리코타 치즈 만들기, 누구나 금손으로 만들어 드려요 리코타 치즈 만들기가 쉽다고 해도 유청이 분리되지 않아 실패하는 분도 적지 않아요 제가 알려 드릴 레시피는 그 누구나 무조건 성공하는 비법을 알려 드릴 건데요 일반적이지 않은 레시피로 드릴 거예요 이것을 넣어야 깊은 맛이 느껴져요 그리고 만들려고 했는데 면포가 없어서 포기하려고 했던 분도 이걸 보면 만드실 수 있어요 깜짝 놀라실 수도 있어요 시작합니다 첫 번째, 리코타 치즈의 이해 실패하지 않으려면 리코타 치즈가 어떻게 만들어지는지 정확하게 아셔야 겠죠 원리를 설명드릴게요 리코타 치즈의 주성분은 유크림이에요 단백질은 유크림 100g당 10g 들어가 있어요 필수 아미노산이라는 영양분이 있어요 성인에게는 간 기능 회복 아이에게는 키 성장에 큰 도움을 주죠 .. 2022. 7. 24. 이전 1 다음
