대부도 먹을만한 곳이 없죠
전부다 칼국수 집인데 아이는 칼국수가 싫다고 해요
우리 아이도 그랬어서 검색해봤더니
그래도 대부도에서 20분 거리에 있는 돈가스집이 있더라고요
'경양 카츠'라는 곳이었는데 아이 먹일라고 들어갔다가
제가 포식하고 나온 곳이라 너무 만족스러워서
리뷰 해드리려고 해요 그렇게 부드러운 돈가스는
난생처음 먹어봤거든요
그럼 시작합니다
대부도 돈가스 맛집
대부도에서 다리 타고 나와서 직진하다
좌회전 한번 하면 아주 쉽게 찾을 수 있어요
'경양 카츠 배곧점'이라고 치면 나와요 시간은 20분이면 가요
대부도 갈 때 분명히 막히셨을 건데요
낮 2시부터 다시 뚫려서 돈가스 먹고 돌아가실 때 막히지 않게 들어가실 수 있어요
일단 외관이 달랐어요 벌써 감성이 느껴지시나요?
저는 돈가스 튀김옷 색이 생각나더라고요
아이는 칼국수 절대 먹고 싶지 않다고 해서 찾아봤는데
이렇게 근사한 곳이 있었어요 저기 의자에 앉아서 사진 찍어도 멋지게 나올 거 같아요
인스타 셀럽들은 저기에서 많이들 찍어서 올렸지만
저희는 일단 배가 고프니까 안으로 돌진했어요
방아머리 해수욕장에서 열심히 놀고 왔는데 이 돌이 너무 예뻐서 가지고 왔데요
아이의 이쁜 마음이 전해지시나요?
방아머리 해수욕장 안다며 오신 분은 꼭 한번 가보세요
진짜 좋았어요 3번째 갔는데 너무 좋아서 저희는 다음 주에 또 가려고 해요
아래 주차정보, 샤워기 위치 등 자세히 써놨어요 참고하세요
저는 돌을 찍는데 테이블 상태 보고 놀랐어요
너무 깨끗하더라고요 관리 안된 가게들은
테이블이 끈적끈적하잖아요?
여긴 손가락으로 문대면 뽀득뽀득 소리가 났어요 정말로요
저희는 세트메뉴로 등심 돈가스+치즈돈가스 있는 걸 시켰는데
돈가스가 안 익혀져 나온 거죠 분명히 저거 보고 당황하실 거예요
저도 벌써 이런 시기가 왔나 당황했거든요
저는 사실 현업 셰프인데 돼지를 전부 익혀 먹는 이유는
기생충 때문 이잖아요 그런데 예전에 한창 공부했을 때 여러 논문을 찾아보니
우리나라에서 돼지고기를 먹고
기생충에 걸린 사례는 지난 30년간 단 한건도 없었다 라는 사실이에요
이거에 대해 간략하게 설명드리자면
예전에는 인분이나 남은 음식물을 돼지에 줬는데
기생충에 걸린 사람 때문에 돼지가 기생충에 감염이 됐었다고 해요
그렇게 해서 우리나라에서는 돼지를 완전히 익혀 먹게 됐는데
그 풍습이 오늘날까지 오게 된 거고
우리나라에서는 해외에서 가지고 오는 돼지이건
우리나라 돼지이건 상관없이 무조건 기생충 검사를 하는 안전한 기계가 있어
기생충이 발견되면 즉시 그 자리에서 처리된다네요
사람들이 싫어하니 기술이 발전한 거죠
해외에서는 이미 돼지를 미디엄으로 익혀 먹고 있어요
유학 생활할 때 정말 놀랐었지만 그때 조사해보고 안전하다는 확신이 생겼었죠
그리고 이번에 미디엄으로 익힌 돈가스를 아이한테도 먹일 수 있었어요
아이가 말하더군요 '아빠 이 돈가스 정말 부드럽고 맛있어'
여기 갔다 온 지 20일쯤 됐는데 이때까지 역시 아무런 탈 없이 잘 지내고 있어요
자 다시 내용으로 돌아와서
돈가스도 시키면서 udon도 시켰어요
udon은 멋진 튀김이 들어가 있진 않지만
그래도 충분히 맛있었고 면발도 탱글 했어요
아이가 먹을 수 있게 간도 짜지 않고 적당 했고요
돈가스에 밥도 같이 나오는데 밥이랑 돈가스 맘껏 먹고
udon 면은 아빠가 먹고 자기가 어묵만 먹겠다네요
딱 한 개 먹더니 이제 진짜 배가 너무 불러서 못 먹겠다고 내려놓았어요
그리고 하는 말이 '아빠 이렇게 맛있는 곳 데려와 줘서 고맙습니다'
라고 하는 거 있죠 말을 참 이쁘게 해서
아빠도 맛있게 먹어줘서 고마워라고 했죠
그리고 나와서 아이스크림 한 개 먹고 집에 가는 차 속에서
코 자더라고요 정말 키울 맛 나겠죠?
이날 정말 너무 재밌었고 신나는 갯벌체험도 하고
맛있는 돈가스도 먹고 최고의 하루였어요
해수욕장 가면 다음에도 방문해야겠어요 정말 맛있었고
테이블이 워낙에 깨끗했거든요 관리를 아주 잘하고 있는 곳이라는 생각이 들었어요
그럼 맛있는 한 끼 되세요
로또 되는 하루 보내세요~
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