알맞은식용유1 식용유 추천, 식용유는 그렇게 고르는게 아니에요 이거 고르면 아기 식용유 로도 쓸수 있어요 식용유의 가장 중요한 조건은 발암물질 생성 조건을 보셔야 해요 잘 오셨어요 우리 가족 하나라도 건강한걸 먹이고 싶은데 도대체 좋은 식용유가 뭔지 해바라기씨가 좋은 거라고 하는데 실제 좋은 건지 굉장히 애매하시죠 오늘 다 알려 드릴게요 식용유를 쉽게 이야기하면 압착유 에요 압착을 해서 기름을 뽑아내기 때문이죠 거기에서 나오는 물질 중 몸에 좋은 성분도 보셔야죠 그런데 좋은 성분이 들어갔는데 정작 조리할 때 높은 온도가 되면 영양소가 많이 파괴된다는 사실 다들 알고 계실 거예요 그렇다면 뭘 써야 할까요? 그것보다 먼저 오일이 뭐 때문에 안 좋다고 하는 걸까? 하고 조사해봤는데 바로 발암물질 생성 때문이었어요 발암물질이 거의 생성이 안 되는 식용유가 있을까 외국 논문도 보고 국내 것도 조사해봤는데 있었어요 바.. 2022. 7. 14. 이전 1 다음
