미국산 소고기 등급, 완벽 정리
소고기 등급에 대해 알려 드릴게요 거기에 어떤 부위가 맛있는지, 마블링이 많은 고기는 일반 굽기와 어떻게 다르게 구워야 하는지 토마호크는 어디 부위를 썼는지 등등, 마블링이 많은 고기가 맛있는 고기인지도 정확하게 집어 드릴게요 답을 드리자면 마블링이 많은 고기라도 맛이 떨어질 수 있습니다 자 바로 설명 시작 할게요 소고기 스테이크 부위 고르는 핵심 비법 미국산 소고기 등급 ◆소고기 등급별 분류 미국산 소고기는 우리가 알고 있는 등급 외에 총 8가지로 등급을 나눴어요 PRIME, CHOICE, SELECT, STANDARD, COMMERCIAL, UTILITY, CUTTER, CANNER 이렇게 있어요 한국에서 수입하는 소고기의 대부분 중 많이 들어오는 등급은 사실 초이스 등급이 가장 많이 들어와요 마블링..
2022. 5. 19.
단축키
내 블로그
| 내 블로그 - 관리자 홈 전환 |
Q
Q
|
| 새 글 쓰기 |
W
W
|
블로그 게시글
| 글 수정 (권한 있는 경우) |
E
E
|
| 댓글 영역으로 이동 |
C
C
|
모든 영역
| 이 페이지의 URL 복사 |
S
S
|
| 맨 위로 이동 |
T
T
|
| 티스토리 홈 이동 |
H
H
|
| 단축키 안내 |
Shift + /
⇧ + /
|
* 단축키는 한글/영문 대소문자로 이용 가능하며, 티스토리 기본 도메인에서만 동작합니다.
