새우손질법1 새우손질법 버터구이, 새우장등 사용 가능한 각각의 설명 새우는 손질하는 게 아주 쉬운 거 같은데 막상 제대로 손질하려면 잘 모르겠죠 머리 따고 껍질 까면 되는 거 같은데 막상 해보면 잘 안돼서 살을 날려 먹기도 하고 새우에 찔리기도 해요 그래서 제가 아주 쉽게 새우 손질하는 방법에 대해 알려 드릴게요 포크도 사용해서 등껍질을 벗겨줄 건데 잘 보고 따라 하세요 시작합니다 새우 손질법 첫 번째로, 새우의 머리를 날려 버리면 쉽지만 새우 머리 안에는 맛있는 것들이 가득 있죠 저걸로 새우 감바스 해서 먹으면 정말 끝내줘요 참고하세요 머리는 저렇게 뾰족한 가시를 달고 있어요 저 부위는 먹으면서 생각보다 많이 찔리기 때문에 꼭 손질을 해줘야 해요 가위로 싹둑 잘라 주세요 두 번째로, 새우의 꼬리도 잘라 주세요 저 안에 물주머니가 있어서 튀김 종류를 할 때 꼭 제거해줘야.. 2022. 9. 10. 이전 1 다음
