밥솥삼계탕1 삼계탕 하는 법 - 밥솥에 다 때려 넣어야 대박집 에서 먹는 맛 나요 삼계탕으로 대박 난 식당에서 파는 것과 똑같은 맛 나게 끓이는 법 잘 오셨어요, 삼계탕 오늘 바로 마스터하게 해 드릴게요 알려 드린 방법대로 하시면 음식점에서 하는 맛과 그냥 똑같을 거예요 집에서는 왜 안됐을까요? 바로 이것을 안 넣어서 그래요 아래에 알차게 써봤어요 일반 냄비에서 하는 것과 밥솥에 하는 건 뭐가 다른지 알아봐요 저는 본업이 셰프예요 그래서 아무래도 주위에 셰프가 참 많은데요 실제 월 5천만 원 파는 음식점에서 일하는 셰프가 알려준 내용이니 신용이 가죠 시작하겠습니다 첫 번째, 마트에 있는 닭 중 하림 꺼로 사세요 하림이라고 딱 집었는데 이유는 크기가 나눠져 있어서에요 닭은 밥솥의 70%만 차는 크기로 찾아서 넣어 줘야 해요 이유는 70%가 넘어가는 순간 밥솥에서 넘치게 되는데 제가 딱 .. 2022. 7. 1. 이전 1 다음
