떡만두국황금레시피1 떡만두국 끓이는법, 실패 없는 백종원+호텔셰프 레시피 백종원 레시피에는 멸치육수를 안내요! 소고기를 넣지도 않아요 다만 만두는 꼭 넣더라고요 만두에서 나오는 고기 만으로도 충분히 맛을 낸다고 하면서요 분명 소고기를 넣고 설렁탕 육수팩을 넣는 게 확실히 맛은 더 좋아요 일반 물이랑 사골육수가 비교가 안되죠 하지만 물을 넣으면 떡국 자체가 깔끔해진다는 장점도 있어요 그래서 정수물을 쓰는데 역시나 맛있으면 장땡 이죠 여기에 장조림 맛있는 거 하나 있으면 떡국은 환상의 맛이에요 오늘 만두랑 장조림 제품 어디가 맛있는지 브랜드명도 써드릴게요 어차피 한 번씩 먹는 거 아주 맛있게 드셔 보자고요 자 시작합니다 떡만둣국 끓이는 법 4인분 기준 ◆재료 및 손질 오뚝이 XO 이북식 손만두 5개 비비고 설렁탕 4팩 떡국떡 400g 대파 1대 달걀 2개 김가루 정수물 2L (종.. 2023. 1. 5. 이전 1 다음
