돼지기생충1 덜익은 돼지고기, 돼지고기 의 기생충에 대한 진실 30년간의 연구 돼지고기를 먹을 때면 항상 듣는 말이 있었죠 부모님께서 꼭 돼지는 익혀 먹어야 한다 라고 하셨는데 그 이유가 기생충에 감염될 가능성이 있으니 익혀 먹으라고 하셨던 건데요 오늘날에는 이게 살짝 바뀌었어요 돼지고기는 2004년부터 국내 기생충 감염 사례가 단 1건도 없다는 거죠 그만큼 시스템이 발전해서 인데요 이거에 대해 알아봐요 하지만 해외 삼겹살은 기생충 사례가 있어요 그리고 기생충이 사람 몸에 들어왔을 시 일어 나는 일에 대해 알아보고 국내 삼겹살의 풍미와 식감을 최대한 살린 돼지고기 굽는 방법에 대해 알려 드릴게요 시작합니다 첫 번째, 돼지고기는 왜 기생충이 없어졌나 기생충이라고 하면 왠지 징그러운데요 그게 사람 몸에 들어가고 우리 몸 안에서 자란다고 하니 더욱 그런 거 같아요 기생충에 대한 여러 조.. 2022. 8. 12. 이전 1 다음