감자그라탕1 오리 콩피, 오리 다리로 하는 콩피 밥솥으로 가능해요 해외파 셰프가 알려드려요 오리 다리 콩피 전기밥솥으로 하는 방법 어서 오세요 깜짝 놀라셨죠 오리 콩피를 밥솥에 한다니 이게 무슨 소리인가 싶으셨죠 요새 유투버들이 콩피 조리법 많이 알려주더라고요 그래서 저도 가지고 왔죠 수비드도 전기밥솥에 할 수 있고 콩피도 밥솥에 할 수 있어요 수비드 머신을 사면 좋긴 하죠 근데 인터넷 가격 30만 원은 하잖아요 오븐에도 할 수 있는데 없는 집도 많아요 굳이 수비드 머신 살 필요 없이 집에 있는 걸로 하는 것도 좋아요 수비드 머신을 사용할 때 보다 시간은 조금 늘어나긴 하지만 그만큼 깊은 맛은 더 깊이 밴다는 사실 콩피는 오래 해야 맛있어요 그리고 오늘 감자요리 하나 할 건데 드시고 기절할지도 몰라요 맛있어서 시작합니다 첫 번째, 오리 콩피 할 땐 오리 기름을 사용하라 오리 콩피 할 때 가장 .. 2022. 7. 17. 이전 1 다음