감바스파스타1 감바스 파스타 해외파 셰프한테 배운 전문적인 레시피 어서 오세요 감바스 만드시고 남은 걸로 파스타 해 먹으면 그만큼 꿀맛이 없죠 여기에 바게트 빵을 찍어서 같이 먹으면 그날 하루는 기분이 좋아요 확실히 우리나라에서 감바스가 참 인기가 많은데요 화이트 와인을 넣은 감바스도 상당한 인기죠 아마 레스토랑 레시피가 거의다 이걸로 바뀌지 않을까 싶어요 써놓은 게 있어서 새우 감바스 레시피도 드릴게요 감바스 파스타도 정말 맛있게 드시는 법도 써볼게요 바로 시작합니다 감바스 파스타 전체적인 밸런스를 맞춰라 오일에 둥둥 뜬 감바스를 먹다 보면 느끼하고 지루해질 수 있죠 이때 가장 좋은 재료가 있는데 그게 화이트 와인이에요 이것을 넣고 같이 조리하게 되면 풍미가 아주 많이 올라가게 되죠 제가 해외에 있었을 때 셰프가 화이트 와인을 넣은 감바스를 만들어줬고 그거에 반해서 .. 2022. 9. 5. 이전 1 다음