유학파1 과일 보관법, 아보카도, 사과, 파파야, 배, 감, 바나나, 귤, 토마토 안녕하세요 15년째 요리연구가 이자 현업 요리사이고 사업 준비생입니다 과일을 어떻게 보관해야 오랫동안 썩지 않게 오랫동안 보관할 수 있는지 알아볼게요. 캐나다 유학 생활하면서 얻은 노하우도 함께 써볼게요 정말 맛있는 과일을 구입했다고 하더라도 보관을 잘못하면 쉽게 상하게 돼요. 올바른 보관방법 여기 제가 알려드릴게요 ◆과일 보관법 -아보카도 아보카도는 열대야 과일로 미네랄과 비타민이 풍부합니다 과일 중에 가장 지방과 단백질이 많은 식품이에요 그래서 숲 속의 버터라는 별명을 갖고 있어요 아보카도 잎은 우려먹으면 고혈압을 낮추고 간을 깨끗하게 해 줍니다 보관법으로는 20도 실온에 쌀통에 넣어 보관해 줍니다 20일간 보관 가능하고 빨리 먹고 싶으면 테이블 위 실온에 놔주세요 눌렀을 때 말랑 하면 다 익은 겁니.. 2022. 5. 4. 이전 1 다음