영일대맛찬들1 영일대 맛집, 돼지 숙성 끝판왕 맛찬들 여기 돼지고기 숙성을 정말 잘하는 곳인데요 유튜브에 맛찬들 왕소금구이 쳐보면 사장님의 숙성 노하우가 나와요 거기에서 촬영한 거 보면 철학에 빠져들어 안 갈 수가 없어요 고기를 웻에이징과 드라이에이징을 번갈아 가면서 하는데 거기에서 냄새를 완전히 잡아줄 수 있게 숙성을 한다고 해요 그래서인지 잡내가 전혀 안 나고 여기에서 가장 좋은 건 고기를 전부 구워준다는 거예요 아이와 같이 갔는데 어찌나 편하던지요 자 그럼 고기 숙성실과 고기 바로 소개드릴게요 시작합니다 영일대 맛집 맛찬들 ◆고기 굽기 사장님이 처음부터 구워서 마지막까지 신경 써주시는데요 백김치와 고기, 무생채를 마지막에 구워서 올려 주세요 저거 한번 먹으면 또 생각나서 들르게 돼요 1인분 13000원이었고 기본 3인분부터 주문 가능해요 정말 끝내주게.. 2023. 4. 20. 이전 1 다음
