아보카도1 아보카도 보관법, 냉장고에 넣지 마세요 정말 맛없어져요 아보카도만 3년 동안 보관 했던 사람이 알려 드립니다 아보카도 보관하는 방법 아보카도 후숙 어떻게 하는지 궁금하셨죠 후숙 하는 것도 자연 숙성이 있고 빠르게 익힐 수 있는 숙성도 있어요 잘 오셨어요 빠르게 익힐 수 있는 방법과 아보카도가 안 익었지만 지금 당장 써야 할 때 강제로 익히는 법도 알려 드릴게요 그리고 완전히 익었을 때 썩지 않게 보관할 수 있는 방법도 써볼게요 시작합니다 첫 번째, 일반적인 후숙 방법 일반적으로 아보카도를 익힐 때는 실온인지 냉장고 안에 넣어둬야 할지 궁금하셨을 거예요 그런데 사실 냉장고 안에서 후숙을 진행하면 떫은맛이 올라오고 냉장고 냄새도 같이 배어서 실패하신 분들 상당히 많으실 거예요 사실 아보카도는 상온인 25도에서 익히는 게 가장 단맛이 많이 올라와서 맛있어요 하지만 시기를 조금만 지나도 갈변현상이 아주 심하게 나타나 .. 2022. 7. 28. 이전 1 다음