김치찌개끓이는법1 돼지고기 김치찌개 끓이는법 15년 노하우 김치부터 볶지 마세요 돼지고기 김치찌개 끓이는 방법 돼지고기 어떤 부위로 끓여야 하는지 최고의 부위부터 어떤 김치 상태가 됐을 때 가장 적합한 김치인지 김치가 안 익었을 때도 맛있게 끓일 수 있는 노하우와 향신료는 얼마나 넣어야 하는지 맛있게 칼칼한 김치찌개 끓이는 법 시작합니다 첫 번째, 김치찌개 끓일 때 최적의 돼지 부위 최적의 조건은 살만 있으면 퍽퍽하고 지방이 있어줘야 구워 먹었을 때도 부드럽고 맛있는데 김치찌개를 끓일 때도 똑같아요 돼지의 비계와 살이 적절하게 있는 것 삼겹살과 목살이에요 우리 동네 김치찌개 잘 끓이는 집은 그런 거 말고 앞다리 쓰던데 뒷다리 쓰던데 하는 집은 단순하게 단가가 안 나와서 그걸로 바꾼 거예요 또 구워 먹었을 때 맛있는 부위가 찌개를 끓여도 당연히 맛있어요 우리나라 삼겹살 소비가 세계적으.. 2022. 8. 11. 이전 1 다음